دا تازه گلاب هپ جیلی ریستورم آسانه او ساده دی. د ګلاب هپ د ګلونو د تخم پوډر دی چې د پیل کولو وروسته پریښودل کیږي.
نو تاسو د ګل ګل نوي چیرې چیرې ترلاسه کوئ؟ تاسو شاید دوی د کرایې په پلورنځی کې ونه موندل، حتی د ګرمیټ پلورنځی نه. تاسو باید خپل ګلابونه یا د ملګري یا ګاونډیانو سره اړیکه ونیسئ ترهغه چې دوی هیڅکله د آفت وژونکو درملنه نه ده کړې چې په ایډیوبونو کې د کارولو لپاره لیبل ندي. د ګلابو د کڅوړو د راټولولو په اړه نور وګورئ.
تر هغه ځایه چې پیټینین ته ځي، د موندلو خورا اسانه ده. د دې لپاره وګورئ چېرته چې د کانال تجهیزات پلورل کیږي، معمولا په ډیرو لویو مغازو کې شتون لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 راټیټونه ښیې د ګل ګلونو هپس (لاندې یادونه وګورئ)
- 2 کیلوګرامه اوبه
- 1/2 د لیبو جوس
- د پاپټ پیټین کریسټل
- د پنځو کپ بوره
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی پوټین-فولډ ساسسلین کې) د ایلومینیم څخه کار مه اخلئ ځکه چې دا د ګلابونو هپس توپیر کوي (، د ګلاب ګوتو په دوه کیلوګرامه اوبو کې نرمې شي.
- په بند کې مچکۍ او د جیلی بکس له لارې فشار راوړل. تاسو باید د ګلابو هپ جوس د 4 پیسو لرونکی وی.
- بیرته بیرته د ګلان غوړ جوس بیرته راوباسئ او د لیمو جوس او پینټین کرسټال شامل کړئ . کله چې مخلوط د سختې خاورې سره راځي ژر ژر شکر اضافه کړئ. د یو دقیقو لپاره د بشپړ ریلولو بوټی او کښت سره راوړل، په مسلسل ډول سره دوام کول.
- د تودوخی څخه جیلی وباسئ او د پوټین پوټکی سره د سپینین-فولډ اسپون سره مینځل کړئ.
- جیلی په ګرمو تودوخې جارونو کې او د اوبو غسل کې پروسس یا اوږد ذخیره کولو لپاره فریز کړئ، یا په هوا کې فرج ذخیره کړئ تر دوه اونیو پورې.
یادونه: که تاسو تازه ګل ګلونه نه شئ موندلای، د لیږد دوه لیتره کې د لیتو وچو غوړ کڅوړه ډک کړئ، نو په نرمه توګه وخورئ او د پورته ترکیب دوهم ګام ته دوام ورکړئ.
سرچینه: "د هندی وحشیانو لوبه مچھلی او وحشی خواړه کوکی کتاب" د ډیویډ هونټ لخوا (د فاک چاپل پب) لخوا تغیر شوی
د ګلابو هپس کښت او پاکول
- د ګلابو د کڅوړو د حاصل کولو غوره وخت د لمړني لمر څخه وروسته وي. دوی باید لاهم پیاوړي او ښه رنګ ولري. شاړه شوي یا وچ شوي خړوبونه مه اخلئ.
- د ډډ او غوټکی پاڼی څخه ډډ کړئ. هر هپ نیمایي ته وخورئ او داخلي تخمونه لیرې کړئ. د ګوښه شوي کونډو څخه لرې کړئ او ستاسو په زړه پورې لارښود کې کار واخلئ.
په پخلی کې د گلاب هپس کارولو لپاره نور لارې
- د گلاب هپ سوپ ریشپټ: د ګل چپس جوس، شاتو او د لیون جوس د دې خورا خوښ او تازه تازه سوپ ته ځي.
- د ګلاب هپ لوړې پايي کاپي: په ګړندۍ کې د ګلابو غوړونه او د ګلابو هګۍ په ډکولو سره یو تیز او اسانه پائی د وچې خاورې سره د مینځلو سره.
- د گلاب هپ چایډیشن: په مارکیټ کې د ګازو ژر پیل شوي هپ ټیم چمتو شوي دي مګر پخپله د وچو ګلابو هپس څخه جوړ کړئ. ذائق ډیر ښه دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 49 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 0 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |