دا اسانه بلبی بیری کیک د زرغون کیک مخلوط سره جوړ شوی، مګر د لیمو ذائق لپاره د لیون کیک استعمالولو وړیا احساس کوي. کیک وچ او خوند دی. دا رنګه جریان د کیک لوی ذائق ورکوي، او دوی په ټول کیک کې ښایسته پولکا ټوټې جوړوي.
که چیری تاسو بیرته په بټریو کې د پوښلو څخه مخکې بیره په اوړو کې غوږ ونیسئ، نو دا احتمال لږ دي چې ډوب شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی هګۍ
- 1/4 پیړی غوړ شوی بوره
- 1/3 کپ کینولا، جوار، یا د زعفرانو غوړ
- 1 پیټ خاکی
- جوس او د دوه لیمو د نرمو زیزه حوزو (د 1/4 پیالو جوس)
- 1 بکس (18.25 آون) د زردالو کیک مخلوط په مخلوط کې
- دوه کالو تازه غوټۍ پاکې کړې
دا څنګه جوړ کړئ
1. د 10 نه تر 12 بجو بسته کیک پین یا 10 انچ ټیوب کیک پین ګری اوړه کړئ. توره د تیاره پین لپاره 325 کیلو ګرامه حرارت، د یو روښن رنګ پین لپاره 350 کیلومتره.
.2 په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، هګۍ له شکرو سره تر هغه پورې چې رڼا ووهل. په غوړ، خټکي کریم، د نیبو جوس، او د نیبو زینه کې وهل. تر هغه وخته چې وهل دوام ورکړئ.
.3 د مخلوط سره په لږ سرعت سره، په ورو ورو وچ وچ کیک مخلوط کې مخلوط کړئ. مخلوط تر هغه چې لوړ مخلوط شوی وي لوړې درجې ته وګرځوئ.
.4 د سپتولا یا لرګي چمغ سره، په بلغورونو کې واچوئ.
5. بټری د چمتو کولو پواسطه پین ته وغورځوئ او پورته پورته کړئ.
.6 د 50 څخه تر 60 دقیقو کی ونیسئ، یا تر هغه وخته چې د غاښونو داخل کېدل د غاښونو پاک وي.
.7 د پوډرو بورډ سره غوټه کړئ یا د وینلا ګاز یا د لیمو ساس سره خدمت وکړئ.