د غیر غیر متمرکز لوړ پوټکی کیکین کیک رول د کڅوړی کریم کریم پنی ډک دی. دا یو ډیر مشهور رخصتي کیک دی، او یو خوند به تاسو ته ووایي چې ولې.
د کدو دوه کڅوړه کیکونه جوړ کړئ او انفرادي ټوټې چې په فریزر کې لرې شوې ساتي؛ ځینې وخت راوړي کله چې ملګري او کورنۍ له خوا ودروي. دا د ژمی یا ژمی د رخصتیو کیک دی! دا زمونږ د خورا مشهور قددو ترکیبونو څخه دی .
د کیک چوکۍ په بورډ شوي شکر سره مخکې له دې چې ټوټه کولو او خدمت کولو مخکې کیږدئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی هګۍ (د خونې د حرارت درجه)
- یو بوره ګل شوی
- 2/3 کپ
- کدوین پاکی (کنډک ډک ډلی یا کور)
- د چرګانو د لیمو جوس 1
- 3/4 کپ ټول موخې اوړو (3 1/2 منډې)
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- د تیپاس 2 ډوله غنمو (ځمکی)
- د چرګانو 1 کڅوړی (ځمکی)
- 1/2 د غوږو نټیمګ (ځمکی)
- 1/2 د چایانو نمک
- اختیاري: 1 پیټ شوي کډان
- د کریم کریم پنیټ لپاره:
- 8 آونس کریم پنیر (
- نرم شوی )
- 5 چټکی پوسته (نرمه)
- 1 کپ پاډل شوی شکر (د زیاتې برخی کولو لپاره نور هم)
- د چایانو ویینلا استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تاکید 350 کیلومتره F (180 کیلوګرامه / ګاز 4). د 10 -15-inch جیلی رول پین کړئ او د مومکس کاغذ سره یې لیږد کړئ. د لاسي کاغذ خوشبین او وړه.
- په کاین کې د پخلنځی چای تولیه (ټوټه ټوټه نه کړئ) ځای په ځای کړئ او په آزادی توګه د پوډرو کنډک سره وویشئ.
- په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، هګۍ په نرمه توګه وهل. په تدریجي ډول شکر اضافه کړئ تر هغه پورې موخې او سپینې زرغون رنګ ته وهل. دا به د 4 څخه تر 5 دقیقو وخت ونیسي. د کدو او نیبو جوس شامل کړئ او په ټیټه چټکۍ سره مخلوط کړئ.
- په جلا جلا کڅوړه کې، د اوړو، پکاو پواسطه، مصالحې او مالګې سره یوځای کړئ. د هګۍ مخلوط کې اضافه کړئ، ښه ککړ کړئ. بیټرۍ د چمتو شوي جیلی رول په ډډ کې وویشئ. که وغواړئ، په بټر باندې کټ شوي کدان وخورئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 12 څخه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ. کیک به په پسرلي کې پسرلي شي کله چې د ګوتې سره په نرمه توګه توجه وشي. کیک له تڼۍ څخه لرې کړئ او سمدستي د شګین چای تولیه ته لاړ شئ. په مناسبه توګه د موم لاسي کاغذ پاک کړئ. په 10 انچ کې پیل کول، ګرم کیک، تولیه او ټول رول کړئ.
- په داسې حال کې چې کیک په تولیه کې ککړ دی، د کریم کریم پنیټ چمتو کوي. پوړ شوی شین یو کوچنی کڅوړه ته واچوئ او لرې کړئ. د کڅوړو پنیر او مکھن سره یوځای ونیسئ تر څو فلش کړئ. په تدریجي توګه په ټوپ شوي پوند شوي شکر او وینیلا کې ووهل شي؛ د وهلو دوام ته تر هغه وخته پورې چې مخلوط مناسب وي.
- په زړه پورې توګه د وړ شوي کیک کول حتی د کیک په ډکولو ککړ کریم کریمی خپور کړ. کیک اپ کړئ - له تولیه پرته - او په پلاستيکې لرګیو کې یې لغوه کړئ. لږترلږه 1 ساعته مخکې د پوښ او ګل پوښل.
- کیبل د 1 انچ موټرو ټوټو ته خدمت کولو لپاره وویشئ. د سوځیدلي سپینو سلسو ساتنه وکړئ.
Tip: د کدو کنډره ښه ښه کوي. ټوله کیک یا انفرادي ټوټې په پلاستيکې لرګو کې وپلټئ او بیا سلینۍ په درنو فریزونو کې د فریزر بکس وساتئ. تر دریو میاشتو پورې کنګل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 412 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 129 ملی ګرامه |
| سوډیم | 296 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |