چټک کینډی د هغو خوړو درملونو څخه دی چې په خوندیتوب کوچني ماشوم او د اوړي په موسم کې د سمندر کنډک خوندیتوب خوندیتوب یادونه کوي. د یاد یادونو یادونه وکړئ چې د ګوتو شوي یا خړور شکر سره جوړ شوي د چټک کینډی ترکیب سره په کال کې لمانځل کیږي.
په یاد ولرئ چې د دې ترکیب لپاره د کینډ ترمامیتر ته اړتیا ده.
د زړو پخوانیو کینیا ترکیبونه
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/2 / 1/1/1 غوړیو بوره یا خړوبه شوره شګه
- 1 1/2 د لرګي رڼا شربت
- 4 تفتیش سپینه سرینه
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/2 / 1/1 غوړ شوی شیدو شیدو
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول شیان د شیدو پرته په ډیرو سټینpan کې په ټيټه ګرمۍ سره مخلوط کړئ. ډیری وختونه په هغه وخت کی ډیریږی چی د بورډ ډیری ډک شوی وی. د تودوخې زیاتوالي او د جذبولو ترکیب راوړل. ورو ورو خړوبیدونکی شیدو په یو لنده ډنډ کې اضافه کړئ نو دا ټیټول بند نه کوي.
- د کینډ ترمامیتر په پین کې واچوئ ژړا دوام ته دوام ورکړئ. کڅوړی او مسلسل دوام وکړی تر هغه وخته چی مخلوط 248 کیلومتره فاضل (فټ بال مرحله) ته ورسیږی. ډوب پیټری په اوبو کې برش کړئ او په ورو ورو د پین د غاړو خواوو ته د پین څخه د کرسټالونو د مینځلو لپاره. دا څو څو ځلې وکړئ په داسې حال کې چې کینډی پخلی کوي. کله چې کینډ مطلوب حرارت ته رسیدلی وي، تودوخی څخه لیرې کړئ، ترمامیتر وباسئ او د پورتنۍ غاړې ښکته ټوټه ټوټه کړئ، مخلوط په لوی لوټ کې وچ کړئ کوم چې د مارجرین سره په سمدستي ډول تیری شوی.
- پریږدئ چې نرمه مخلوط شي ترڅو چې په سمه توګه سمبال نه وي. خپل لاسونه د مارارین سره ولیکئ د کینډي یوه کوچنۍ برخه واخلئ او یوازې د ګوتو تلیفونونو څخه کار واخلئ، پیل کړئ پیل کړئ. کینیا باید په رنګ کې سپینه وي او نور نور د چپچینې احساس نه کوي کله چې دا بسیا شوی وي.
- هره ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په موم بکس باندې ځای ونیسئ. کله چې ټول شیان له مینځه ولاړل شي، هر یو قطعه د انچ انچ ټوټو ته واچوئ. هر ټوټه په ټوټه شوي کاغذ کې وپلټئ او موټ پای ته ورسید. تاسو کولی شئ د دې لپاره ځانګړي رنګه کاغذ ترلاسه کړئ. په یو کانټینر کې ذخیره کړئ چې د سخت پوښ پوښ ولري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 142 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 6 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |