زه په چټکتیا سره د چای لټ کی یم او د مختلفو بوټو څیړلو پیل وکړم کولی شم په کور کې خپل چای جوړ کړم. زه نه پوهيږم که دا کار د ټولو هغو الرجونو له امله وي چې د کار په شاوخوا کې او یا هم خلک په ناروغۍ اخته شوي وي، مګر ما احساس کاوه چې زه ډاډمن یم چې زما په فکر کې یم. زه هم د ورځني خواړه او څښاک عادتونو لپاره صحي بدیلونه لرم. زه فکر کوم چې دا عجيب دی، سمه خبره نده، خو اندیښمن یم چې زه په ریښتینې توګه هغه شیان چې په خپلو کورونو کې په خرونو کې پلورل کیدی شي. دا دومره آسانه ده چې خپل بازار ته لاړ شئ، هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ قبضه کړئ، معاینه وکړئ او په هغه وخت کې چې تاسو په هیڅ وخت کې په کور کې وغواړئ. مګر، آیا تاسو وخت نیولی دی ستاسو د خورا ساده ساده کورنیو خواړو اجزاوو ته وګورئ؟ کله چې دا د مثال په توګه ماکس پنیس ته راځي، په بشپړ ډول دا ممکن وي چې په کور کې ورته خواړه ولرئ او په سمه توګه پوه شئ چې ستاسو په ډوډۍ کې دي. نوډیلونه، د انتخاب پنیس، ټکونه، خدمت کول. یم! دا واقعیا اسانه ده.
ښه، چای یوه حیرانتیا ده ځکه چې موږ ټول پوهیږو چې چای زموږ په هټۍ کې پېرود کولی شي د یو ځل لپاره د یو چا لپاره استعمال شي. د یونان د غرنیو چای سره کار کولو راهیسې، ما پوهیدله چې پاڼي اخلي او په ګرمو اوبو کې یې راوبلل ټول زه باید یو چای جوړ کړم. په دې وروستیو کې ما یوازې هڅه وکړه. ما د ټولو وچو بوټو بوټو سره تجربه کړې وه، پورسلي، باسیل او مارجورم. د مارجور چای په اصل کې د غرونو چای ته د خوند کې نږدې نږدې و، چې زه په عام ډول په دې فیشن کې څښم. زه په الزمه توګه د دې خوندیتوب په لټه کې نه وم، ځکه چې دا یې ما یادونه وکړه، زه غواړم چې دا شریک کړم! مارجور ډیر ښه دی ځکه چې دا یو اروماتیټ بوټي دی چې پخپله یې لږ خوږ دی او په مدیترانیا کې آرامۍ وده کوي. پورته او له هغې څخه وروسته، دا یو ټن غذايي مواد او ویټامینونه لري چې د روغې خوړو لپاره اړین دي، په ګډون د ویټامين A او C. د ویټامین اې سره د ښه سترګو او ویټامین سی وده کول د بدن څخه د آزادو رژیمونو د ایستلو لپاره مرسته کوي، زه ډاډه نه یم چې تاسو چا نه غواړئ چې دا چای یو کوشش درکړو. دا چای په هغه کې ډیر معدن لري لکه د اوسپنې. لویه برخه، طبیعي ده !! نو خپل ځان سره یو څه وکړئ او دا یو ته په کور کې هڅه وکړئ او په بوټو کې د بوکو شویو خواړو پریښودل. خوند واخلئ!
څه ته اړتیا لرئ
- ¼ ټیس مارجور (وچه)
- 1 کپ اوبه (اچول)
- 1 سپینه شات
دا څنګه جوړ کړئ
د شیدو اوبه او د مارجورم پاڼو اضافه کول. اجازه راکړئ چې د 3 دقیقو لپاره یا خوشبوونکي ته دوام ورکړئ.
د پاڼو پاڼو فشار او مايع ته چای اچول.
- شاتو اضافه کړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 22 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 5 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |