هیڅوک هیڅکله هم نشي کولی د راسبری د غوره او نازک ذائق په پرتله د نیبو روښانه، تازه ذائق سره. دا ګرمې، نرم او داوطلب مفین د راسبربر سره لیږدول شوي او د لیمو د ګوتو سره مینځ ته راځي چې مفین ستاسو په خوله کې مینځ ته راځي! دا د مفهوم په پرتله تقریبا یو کاک کیک دی.
دا مفین د مور لپاره د مور د ورځې بشپړ درمل دي، یا ستاسو په ژوند کې د هر چا لپاره د ناستې لپاره ناسته ده! دوی په اسانۍ سره یوځای کول او په چټکۍ سره پخه کول دي. دوی غوره او تودوخه خدمت کوي، مګر دوی کولی شي په شپې کې شپې وساتل شي. دوی همداشان ښه کنګل کوي او کولی شي د تیو په مینځ کې یاغیان شي.
کله چې شتون ولري یا د موسم په وخت کې تازه راسبرز وکاروئ. که تاسو ښه کیفیت تازه راسبیرز ونه ګورو نو منجمد قضیه وګورئ. دوی ممکن د مفن بیټر ته اضافه شي پداسې حال کې چې دوی لاهم ژور دي؛ د ککړتیا لپاره هیڅ اړتیا نشته!
دا ترکیب په آسانۍ سره د یوه کڅوړی په کارولو سره کیدی شي! دلته محدود خوند او پاک دی. دوی کولی شي سپر په چټکتیا سره یوځای شي، کله چې تاسو په چټکۍ سره بیکاره ښه ته اړتیا لرئ یا که تاسو د ماشومانو سره پخلی کوئ یو بشپړ لارښود!
څه ته اړتیا لرئ
- 6 چټک پوړونه (خټک)
- دوه ټوټې ټول مقایسه اوړه
- 1/2 د کپ شکر
- 2 1/2 ټپونو د پکاو کڅوړه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1 هګۍ (ښه وهل شوی)
- 1/4 کپ ټول شیدو
- 1/4 د چاسن وینلا استخراج
- 1 نیبو (زین)
- د چرګانو د لیمو جوس 1
- د 1/3 کپ رساسبین (تازه یا منجمد)
- د ګرمۍ لپاره:
- یو پیټ شوی پوړکی
- 2 چرګان د نیبو جوس
- 1/4 چسپن وینیلا
- د چرګانو شیدې
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- په لوی کڅوړه کې د اوړو، پکاو کڅوړه، مالګه، او شکر سره یوځای کړئ.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو خپل پخه شوې مکړه د خونې د حرارت درجه کښیښودله (تیل به هم بدلیږي). د هګۍ، شیدې، ونیلا، د نیبو زیز، د لیمو جوس، او پخه شوې مکړه سره یوځای په مخلوط پیالو کې سره یوځای کړئ تر څو چې په بشپړه توګه سره ګډ نه وي.
- د وچو موادو په مینځ کې یو څاه جوړ کړئ. په څاه کې د ګیلی اجزاوو ډک کړئ، لکه څنګه چې تاسو یې ډک کړئ.
- په ټوله توګه د اجزاوو سره یوځای کول تر هغه چې تاسو یو بوټر نلرئ، په پام کې ونیسئ چې د اضافه مخلوط نه. په ارامه توګه د سپک په واسطه پوښ کړئ. کله چې د سپک په واسطه پوښل شي نو نرمۍ وکړئ نو دوی په بشپړه توګه په برټر کې جلا نه کوي.
- د کاغذ کڅوړو سره د مفن پین، یا د مفکین څاه ګولۍ د مکھن یا کینولا سپری سره کړئ. ټین ډک 2/3 په لاره کې ډک کړئ. تاسو کولی شئ د مټینونو څخه د بیکار کولو دمخه د چمکینګ شکر سره پورته کړئ.
- مفینونه د 25 دقیقو لپاره ونیسئ. دوی ته اجازه ورکړئ چې لږ څه ټک کړئ او بیا د مفین په څنډه کې چاقو سلوی کړئ ترڅو خوشې کړئ، که تاسو د کاغذ پیال نه کاروئ.
- د ګازو د جوړولو لپاره، د پوړ شوي چینی، ونیلا، د لیمو جوس او شیدو سره یوځای کړئ.
- د لیمو لرګي د ګرمو مفینونو څخه ډک او خدمت وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 183 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 35 ملی ګرام |
| سوډیم | 238 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |