سپینې بیت کوچنۍ، ځوان کبونه دي چې په نیوزی لینڈ کې موسمي نیکمرغه دي. دلته پنځه اصلي ډولونه د دوی د سست او خوندیتوب لپاره انعام لري. په دې ترکیب کې، ما د آسټرالیا سپینې بیت څخه کار اخیستی چې د خپلو سیالانو څخه لوی دی. ما په روښانه ډول سپوږمۍ په اوړو کې وویړله او بیا یې د څو ثانیو لپاره وچ کړل. کوچني، کچالو ماهي د هګیو میونیسس، کیلیټرو ( حوز )، لشین او د لیم جوس د اسانۍ اییوولي سره کار کوي.
میوه سپین سپی په ځانګړي ډول خورا ګرمې د سرد شیشي سره وینځل شوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د کب لپاره
- د ټولو موخو لپاره اوړه
- 1/2 د چټک مالګې خواږه
- 14 سپوږمکۍ (400 ګرام) سپین سپیټ
- د سبزیجاتو غوړ 2 (د خوړو لپاره)
- د ایلیولي لپاره:
- 1 د لرګی لرګی (کښت شوی کالی)
- د چوغندر 1 چاسون (سلنټرو، نرمه کښت)
- 1/2 د غوبو جوس (د 1/4 نیبو څخه جوس)
- د یو هګۍ میګین میئونیس
دا څنګه جوړ کړئ
- په کالی کې د لہسن، سلنټ، میئونیز او د نیبو جوس سره یوځای د اییو چمتو کول. په ښه توګه سره ډډ کړئ ترڅو بیا وخت ونیسئ او پوښ کړئ ترڅو وخت په کار واچوئ.
- د سپیټ بیت تر لمر لاندې، په سړه، چلونکي اوبه لرې او په نرمۍ سره د کاغذ تیلو سره وچ کړئ.
- په کڅوړه کې اوړه او د سمندر مالګې ځای په ځای کړئ او ښه سره ګډ کړئ.
- د غوړیو غوړ په یوه لوی سټینpan کې تر هغه وخته پورې چې د خاورې له شیمر څخه پیل کیږي. معاینه وکړئ چې آیا تیل د دې لپاره چې د اوړو غوړ پریږدي چمتو دی. اوړه باید ژر تر ژره وخوري.
- په موسمي اوړو کې کب نیسي، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی ښه لیبل لري. د اضافو اوړو ډک کړئ، بیا وروسته په 40 ساعتونو کې په ژوړیو کې ژوروالی یا کچی او سرو زرو پورې.
- د سمندر د مالګې او اییولي له خولې سره سپینې بیت خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1841 |
| ټول ټیټ | 158 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 91 g |
| کولیسسترول | 23 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،001 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 99 ګ |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 18 ج |