ستاسو منجري ډیریټونه تازه او تازه دي
که تاسو خپل آیس کریم جوړ کړئ یا د پلورنځي لخوا اخیستل شوي برانډ اخلئ، دا د هغې په احتیاط سره د ذخیره کولو له لارې تر هغې پورې تازه وساتئ. آیسیک کریم ممکن زما په کور کې اوږده نه وي، مګر کله چې دا کار کوي، زه غواړم چې هرکله چې زه یې وخورئ خوند ورکړم. د آيس کریم کریم ذخیره کولو په وخت کې څلور شیان شتون لري.
هوا بهر وساتئ
دا د اهمیت وړ ده چې د ارټ کنټینر کنټرول استعمال کړئ، لکه د توپرپروایټ، د کور د آيس کریم ذخیره کولو لپاره.
ځینې پلاستيکي به کله چې نازکه وي نو بریتانیا به ترلاسه کړي، نو د کنټرینرونو لیدل چې د فریزر ذخیره کولو لپاره ډیزاین شوي دي. پداسې حال کې چې هر کانټینر چې فریزر خوندي دی کار کوي، پلاستيکي کانتینرونه په اسانۍ سره ساتل کیږي. برسیره پردې، که چېرته دوی بې ثباته وي نو دا به ستاسو سره د فریزر تنظیم کولو کې مرسته وکړي.
لکه څنګه چې تاسو آیس کریم خورئ، فکر وکړئ چې د پلاستيکي لین پرته برخه په مستقیم ډول د آیس کریم څخه وساتئ چې پریښودل کیږي. په مستقیم ډول د آیس کریم په سطح باندې پلاستيک فشارول به د دې سخت پوټکي څخه د پراختیا څخه ساتنه وکړي او دا به هغه فرصت راټیټ کړي چې ستاسو د آيس کریم کریم جوړښت جوړوي او ویجاړوي.
د مخلوط کولو خوندیتوب مخنیوی وکړئ
ایا تاسو کله هم په دې پوهیږئ چې ستاسو غټ خولې کولی شي ستاسو په فریزر کې بدل شي؟ کله چې تاسو د خوړو خواړه وخورئ، خولې کولی شي چټک حرکت وکړي. دا بوزان ستاسو د آيس کریم کریم سره مخلوط کولی شي او ذائق بدل کړئ. تر هغه چې تاسو د سينه جلا فریزر ولرئ، تاسو به د یو څه کار کولو ته اړتیا لرئ ترڅو د دې آش کریم څخه د خپل آئس کریم څخه ساتنه وکړئ.
پداسې حال کې چې د سړې هوا خړوبولو لپاره ډیری لارې شتون لري، ساده طریقه په اسانۍ سره په فرج او فریزر کې د بیکاک سوډا خلاصه بکس ساتل کیږي. د پکاو سوډا هره بوجۍ د نورو خوړو څخه جذبوي نو ستاسو آيسیک کریم به د خوند کولو لکه لیلن یا د بروکسیل مصرف نه پیل کړي.
د خپل فریزر حرارت درجه وګورئ
د آيس کریم کریم د سمبالولو لومړی ګام د دې ډاډ ترلاسه کول دي چې ستاسو فریزر صحیح تودوخه وي.
ستاسو د فریج او فریزر سایټ په سم درجیحرارت کې د خوړو مصئونیت دی، او دا به ستاسو آیس کریم په ښه توګه وساتي.
په عین حال کې، آیس کریم باید د 0 درجې فیرنیټ الندې وساتل شي. لکه څنګه چې تاسو خپل د تشناب تودوخې وګورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا سم دی، خپل د فریزر درجه حرارت په منظمه توګه وګورئ. خپل د فریزر حرارت درجه ونیسئ ترڅو دا د -10 ° فهیریت ته ورسیږي.
د حرارت درجه متمرکزه وساتئ
کله چې تاسو په صحیح حرارت کې فریزر لرئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو کولای شئ خپل آیس کریم هلته وساتئ. لکه څنګه چې د آیس کریم کریم وسلې او سړې وي، دا کولی شي د کښت ډوله بڼه جوړ کړي. دا ګامونه په ذهن کې وساتئ چې ستاسو سره د آیس کریم کریم یو ثابت دوامداره ساتنه وکړي:
- هیڅکله د فریزر کریم په دروازه کې زیرمه ونه کړئ. کله چې تاسو دروازه پرانیستئ، هغه توکي چې زیرمه شوي وي د حرارت درجه ډیره تجربه تجربه کوي.
- خپل امکانات د امکان په صورت کې په وړیا توګه د آیس کریم په ځای کې وساتئ. په مخ کې توکي به د حرارت درجه نور بدلونونه ولري.
- څومره چې ممکنه وي د فریزر دروازه وتړل شي. په فریزر او دننه کی سترګو تړل به ټول هغه توکي ګرم کړئ چې ذخیره کوئ.
هیڅکله ګرم توکي په مستقیم ډول په فریزر کې نه ساتئ. دوی په ضد کې ککړ کړئ او بیا په یخچال کې.