دا آيس کریم چې د گاجر کیک په څیر خوند لري، یوازې ښه دی! موږ د دوديز گاجر کيک - کريم پني، تيلامون، سپين زرغون، ګازرې، زرغون مميز، غوز، او رمز ټول توکي کاروو) که تاسو غواړئ غواړئ د غوښينو غوږونو او رم څخه وخورئ (او په کريمي، لويوسي وين وينلا کې ګډ کړئ. ایسکریم.
څه ته اړتیا لرئ
- د هګۍ 5
- د څلورو شیدو شیدو (ټول)
- دوه پیښې سخت کریم
- 1 کپ شکری (سپین)
- د 8 8-اچون پیکډ کریم پنیر (د کوټې درجه)
- 1 چاسن وینیلا
- 1/4 د چاسکو د مځکي غنمو
- 1 کپ نسووره شګه
- 1/4 کپ مکھن
- 1 1/2 د ګاز ګاز (grated)
- 1/2 1/2 د سرو زرو غوړ
- اختیاري: 1 پیټ شوي ټوکر شوي غوښین (کوچنۍ ټوټې ټوټې شوې)
- اختیاري: 1 ټوپون تیاره روم
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوټ کې، شیدې او کریم کولی شي چې ټوټه شي. په یوه لوی کڅوړه کې د هګۍ رنګ او سپینې شین اضافه کړئ. د ټوټی سره وخورئ تر څو چې مخلوط موټرو ته ورسیږي او د پوستکي رنګ شي.
- ورو ورو، کله چې په چټکه توګه وخورئ، د ګرمو هګیو لپاره ګرم شي او کریم ډیر لږ (1/2 کپ) اضافه کړئ. د ګرمو او کریمو اضافه کولو ته ادامه ورکړۍ تر څو چې دا ټول د سګرډیګ هګیو سره ګډ شوي نه وي. ګرمه مايع ډیره چټکه نه اضافه کړئ یا هګۍ به پخيږي او لپپس به په مخلوط کې جوړ شي.
- شیدې او هګۍ اضافه کړئ د اصلي حرارت او ځای په ټیټه تودوخه ځای کې. د مخلوط په وخت کې د ربړ سپتولا سره مینځ ته کیدو سره مخلوط کړئ. د مخلوط شیدو مه پریږدئ یا دا به مینځ ته راوړي. مخلوط به ورو ورو په چټکۍ پیل شي. کله چې دا د چاقو پواسطه کوټ کولو لپاره کافي وي، دا کار کیږي (نږدې 7 څخه تر 10 دقیقې پورې). په چټکۍ سره تودوخه لیرې کړئ او مخلوط ژر تر ژره ژر تر ژره په یو برف حمله کې واچوئ [لوی لوی کانټینر ډک کړئ یا پخپله پخلنځی د ځینې برف او سرد اوبو سره ډوب کړئ. د آيس کریم مخلوط د بل کانټینر ته انتقال کړئ (ترجیح ورکول د سټینینډ فولډ) او د یخ غسل کې لرې کړئ. دا مخلوط د دې چټکتیا سره وخورئ.
- کله چې مخلوط دحرارت درجه یا ټیټ ته ککړ شوی وي، په وینیلا او دارامان کې ځای په ځای شوي. کریم کریم پنیر اضافه کړئ او د لاس مخلوط سره یې تر هغه وخته پورې ووهئ. دا سمه ده که چیرې د کوچني کوچني کوچني کوچني کوچني ټوټې شتون شتون ولري. کانټینر پوښ کړئ او لږترلږه څلور ساعتو لپاره، په ډیره ښه ډول په شپه کې.
- په داسې حال کې چې د کریم ترکیب کول کولی شي، خو نسوین شکر او کوچنۍ پوړ کې منځنۍ تودوخه پورته کړي. کله چې بوره او تسکره ویستل کیږي، په ګازو او ممیزو کې ټکی کیږي. د مخلوط موټرو تر هغې پورې د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د حرارت څخه لرې کړئ او د خونې د حرارت درجه ته یی اجازه ورکړئ. دا مخلوط د ربر سپتولا سره د کریم کریم سره یوځای کړئ.
- کله چې هرڅه په سړه هوا کې وي، مخلوط یو ښه پیاوړي ورکړئ چې ټول بټ ویش او ویش کریم جوړونکي ته اضافه کړئ. په روم او واټونو کې سترګې پټې کړئ، که کارول کیږي.
- د تولیدونکي لارښوونو مطابق د مخلوط مخلوط کړئ.
- په وړیا توګه د دوه ساعتونو یا اوږدې اضافي لپاره خدمت کولو دمخه ځای په ځای کړئ.
- یواځې خدمت وکړئ یا د لږ کارمل ساس سره. خوند واخلئ!
د خوړو ډیرې آیسمي ترکیبونه:
د بلبیریز سره د کانامون کارن آئس کریم
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 823 |
| ټول ټیټ | 54 g |
| تغذیه شوی غوښه | 27 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 254 ملی ګرامه |
| سوډیم | 235 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 74 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 15 ګ |