د 10 څخه 10
څنګه کارملونه جوړ کړئ
MmeEmil / Getty Images دا نرم ډامیلونه یو کريډي، چټی جوړښت لري چې ستاسو په خوله کې خټکیږي او هیڅکله ستاسو غاښونو ته نه لرې. دا یو ښه علاج دی او دوی د پخلنځی څخه ښکلی ډالۍ کوي.
د نرم کارملس لارښوونه وګورئ او ستاسو اجزاء راټول کړئ.
تاسو به 9x9 پین ته اړتیا ولرئ، د المونیم ورق سره ځای پر ځای شوي او د غیرسټیک پخلی سپری سره سپری شوی. تاسو به دوه ساسسیپس او د کینډ ترمامیتر ته هم اړتیا ولرئ.
د 02 څخه 10
دود او کریم کریم کړئ
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. په کوچنیو سایوسینډ کې کریم او قام شوي شیدې سره ګډ کړئ، او ساټینین په سوزینر باندې ځای ونیسي چې ټیټ ټیټ سټینټ ترتیب کړي. تاسو غواړئ شیدې او کریم کریم ګرم شي ترڅو کارمل به جلا نشي کله چې تاسو په وروستیو کې اضافه کړئ.
کریم او شیدو ته ځینې وختونه وګورئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دا ډیر ګرم نه دی. تاسو نه غواړئ چې دا وچ شي.
03 د 10
د شیدو شربت جوړ کړئ
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. په منځنی لوی سټیسین کې د جوار شربت، اوبه، او ګران شوی شکر سره یوځای کیږي، او د ساسسیپ ځای په منځنۍ تودوخې ځای کې ځای ونیسي. مخلوط د لرګی چڼی سره مینځ ته کیږدئ تر هغه وخته چی شکری ډکه شی.
د 10 څخه 10
د پایلو خوا ته وویشئ
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. د کارمل د جوړونې په بهیر کې ډیری ټکي په، تاسو غواړئ د پین پورتنۍ برخې وینځئ. کله چې د شکر شربت پخي شي نو د شکر کرسټال لپاره عام دی چې د پین پواسطه جوړ شي، او که چېرې دوی نه وویستل شوي، نو دوی کولی شي ستاسو کینډی ناڅاپي غله وګرځوي.
د کرسټال لرې کولو لپاره، د پیري برش وخورئ او د پین اړخونو برش کړئ چیرته چې د شربو شربه وهل کیږي. برش په پاکو اوبو کې ډوب کړئ او د پین اړخونو وینځئ تر هغه چې تاسو د شني کرسټال ونه ګورئ. تاسو اړتیا لرئ چې دا پخپله د پخلی په ترڅ کې څو ځلې بیا تکرار کړئ.
د 05 څخه 10
د کینڈی 250 250 ته ورسیږی
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. د شربت ترمامیتر کې د شربت ترمینځ داخل کړئ او منځنۍ ته تودوخه راکم کړئ. مخلوط ته اجازه ورکړئ چې یو خنډ ته راشي او پخلی ته دوام ورکړئ، تر هغه پورې چې ترمامیتر 250 250 ولولي. ستاسې کینیا به په دې وخت کې روښانه سرو زرو رنګ ولري.
د 06 څخه 10
د شيدو ډک کړئ او کوک ته دوام ورکړئ
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. کله چې د شربو شربت 250 F ته ورسیږي، نرم نرم مکټان او د ګرمو ګرمو مخلوط شامل کړئ. د حرارت درجه باید د 30 درجو څخه ښکته شي.
د کیرمیل ککولو ته ادامه ورکړئ، په مسلسل ډول ټینګار کوي تر څو لاندې ټیټ نه وي. تر هغه مهاله چې ترمامیترتر 244 فورمه ولیکئ، او کیرمیل ښکلی تور زردانه خوند دی. دا احتمال به لږ ترلږه 15 دقیقې او ممکن نور وي، ستاسو د ډوډۍ او پین پورې اړه لري.
د 10 څخه 10
په کار کې د کارمل ډک کړئ
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. کله چې کیرمیل 244 F ته رسیږي، ساسپین له تودوخې څخه لیرې کړئ او ژر تر ژره کارمل د 9x9 چمتو شوي چمتووالی ته واړوي. د ساسپین د لاندینې څخه کوم کینډی مه اخلئ.
د غوره پایلو لپاره، کینډی ته اجازه ورکوي چې شپه یې کښیني ترڅو یو نرم، ریشمی جوړښت جوړ او وده کړي. تاسو کولی شئ د دې پروسې د سرعت لپاره ریفورم کړئ، مګر جوړښت کولی شي موافقه وي.
د 08 08
کیبل په چوکونو کښیناوی
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. کله چې تاسو د کارمل کښینولو لپاره چمتو یاست، د ورق په څیر د کارمل له لاری کاررمیل پورته کړئ. که تاسو د درنو ګټو کارولو کار کړی وي نو تاسو کولی شي کیریمل پرې کړئ پداسې حال کې چې دا په ورق کې وي (لکه څنګه چې انځور څرګندوي).
په هرصورت، که تاسو منظم منظم ورڅخه کار واخلئ، ورق به د کیریمل سره کښینول شي او تاسو به د هر یو کیرمیل کینډی تر پای لاندې د پوټکي چوکۍ هیر کړئ. د دې سترې دندې څخه د مخنیوي لپاره، په مقابل کې د وکسکس کاغذ یوه ټوټه ځای پر ځای کړئ. د کیرمیل لوړ پوړ کاغذ کې وخورئ او د کارمل لین له کارمل څخه لرې کړئ.
د غیرستیک پخلی سپری سره یو لوی چاقو سپری کړئ. په قوي توګه د کارملونو کښینول، د 1 انچ چوکۍ جوړول. د اړتیا په صورت کې تیغی او ریپونه پاک کړئ.
د 09 څخه 10
د کارملونو لغوه کول
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. دا ترکیب د حیرانتیا نرم او خوش کارمل تولیدوي. د دوی د جوړښت له کبله، د کارملونو چوکۍ په تدریجي ډول خپریږي او د دوی مربع شکل له لاسه ورکړي که چیرې د قطع کیدو وروسته ډیر ژر و نه ځړول شي. د چوکونو لرې کولو لپاره، د ویکس شوي کاغذ کوچنۍ 3 انچ چوکۍ (پلاستيکي پوښ هم ښه ښه کار کوي) او په منځ کې د کارمل مربع ځای پرځای کړئ. د کارملونو په سر یو اړخ ډک کړئ، بیا مخنیوی خوا ته واچوئ. د پاټونو باندی د خوندي کولو لپاره او د نور کارملونو سره تکرار کړئ.
10 10
ستاسو کارملونه پای ته رسیدلي دي
(c) 2008 الیزابیت لا لاؤ، د. ستاسو کارملونه پای ته ورسیدل. که تاسو دوی لغوه نکړئ، تاسو کولی شئ په خټکی چاکلیټ کې د یو مناسب درمل لپاره ډوب کړئ.
دا کارملونه په هر بسته شوي توکي کې خورا ښه دي چې د "نرم" یا "chewy" کیرمیلونو لپاره د یو جزو په توګه غوښتنه کوي. تاسو کولی شئ دوی په میکرویو - خوندي کڅوړه کې هم نرم کړئ ترڅو د هغې نرمولو لپاره، نو د نتیجې مائع کارمل د آیس کریم یا د کیک د ټوپک په توګه کاروئ.
ستاسو لپاس شوي کیرمیلونه په اونټریټ کنټرینر کې د کوټې د حرارت درجه یا فرج په زیرمه کې ساتل کیدی شي تر دوو اونیو پورې.