حم، رسوبو دي (ایډم پنیس) او ګرم چاکلیټ دودیز دي
فلپین د نړۍ تر ټولو اوږده کرسمس موسم لپاره د نړۍ ریکارډ لري. کله چې لومړی "مخکې" میاشت پیل شي) سپتمبر لومړی "مخکې" دی، مالونه د کرسمس کارول لوبې پیلوي او د کرسمس ډیزاین او ډالۍ توکي پلوري. دا تل د حیرانتیا وړ ده چې د هالووین جامې وپلټل شي چې د کراس ونو سره یې پلورل کیږي مګر دا څنګه ده.
په کراچۍ او لوبو کې، د دوديزې کریسې خواړه د پیل پیل هم کول. حم او رسوبو دی (ایډم پنیس) د فریزر او کورونو ډکولو پیل کوي. دا دوه، د ګرم چاکلیټ سره چې د محلي میز او پین سال څخه جوړ شوي، د بونا د نفتو پوټکي دي.
نوچی بینا ؟ دا اسپانیا د "ښې شپه" لپاره، په لفظي توګه، مګر په فیلیپین کې، نیکه بینا په کلتوري او مذهبي ارزښت کې تیریږي. دا هیواد د دریو سوو کلونو لپاره د اسپانوی دانیستی و، وروسته له دې، او کیتولیک میراث په ژوره توګه پرمخ ځي. د فلپینو لپاره، نیک بینا شپې او خواړه ده - د کرسمس د ورځې دمخه. په ځانګړي ډول، دا هغه خواړه ده چې د شپې د نیمایي ډله ایز غوږ نیولو وروسته د کرسمس د ورځې څخه هرکلی کوي.
نو، د فلیپین کورنۍ په نیمه نیمایي کې د کریسټ څخه مخکې په هام او پنیر کې اختر لري؟ اجازه راکړئ چې سیاسي بڼه سمه وي. فلپین یو دریم نړیوال هیواد دی او د نفوس نهه سلنه یې د فقر د کرښې لاندې ژوند کوي. د دې ډیری خلکو لپاره، هام او پنیس عیشه ده چې دوی کولی شي په کال کې یو ځل حتی د هغې توان ونه لري. کله چې موږ په فیلیپین کې د غوږو نیکه بینا په اړه اوریدلو او لوستل، دوی د منځنی طبقو او لوړو طبقو کورنیو په کورونو کې موندل شوي. د اقتصادي وضعیت او مالي ظرفیت پورې اړه لري، د سل کلینیک ډیم د سالک چاکلیټ خواړه کیدای شي د نورو لوښو لخوا بشپړه شي.
01 03
پایلاپایلا. ګټي انځورونه چای، فلپینوس ته، د ویسټیانو لپاره کوم ډوډۍ ده. د مهمو مواردو لپاره، وریجی په یوه ځانګړې طریقه کار کوي. پایلا، یو عصري اسپانوی ډیک ، د فلپینو لخوا د ګسټو سره منل شوی دی. زعفران کیدای شي د فلیپین پخلی کولو کې معیاري نه وي مګر موږ د خپل پایلا رنګ کولو او خوندیتوب خپل ځانونه لرو.
02 03
د ميوې ترکارۍ
د مينې په اړه څه دي؟ د میوې ترکارۍ د یو انتخاب شمېره ده. فلپینوس د ځانګړیو لارو درلودونکی دی چې د میوې ترکارۍ خدمت کوي - د ډبرو ډک شویو میوو کاکیلیل، کریم او قحد شوي شیدې سره.
03 03
د میوه کیک
د میوه کیک. برک / ټلیولو پروډیوګانې / ګټي انځورونه او بیا، د میوه کیک شتون لري. هغه کورنۍ چې د خپلو غړو ترمنځ ښه بوکر لري، خپل ځانونه لري. نور په ساده توګه پېرودونکي. په فیلیپین کې د میوو کیک کیفیت له بده مرغه په ډیره ښه ډول سره دی. نرخونه هم توپیر لري.