دا د فرانسوی ماربوونی او پنیر ریستورم نرمه، بډایه، او یوازې یو ټچ پیچلی دی - په هغو بازارونو کې چې وچې، د لوړې وچې مخلوط مخلوط مخلوط او د اسانتیاو هټیو په څیر هیڅ شی نلري. دا ډوډۍ د چمتو کولو لپاره یوازې 40 دقیقې وخت نیسی، له څلورمه برخه څخه ډیر لږ فعاله پخلی پخلی کوي. د ډوډۍ مینځل کې د غیر متوقع خواړه ډک په توګه یا د ژمي په وسیله د غرونو غرونو لوج ګوند لپاره د فرانسوي طرز "میک او پنیس" څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 16 منډې وړ کوچني ماشینون
- 1 کلو لرګین (په نیم ساعت کې کم کړئ)
- دوه ټوټې چرګان (خټک)
- د 1/4 پیالو سیالیو وړ
- 2 پیرو ګریری پنیر (ټوټه شوی)
- دوه پیټان Cantal پنیر (shredded)
- 1/2 د چایانو نمک
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 1/3 وچ وچه ډوډۍ
دا څنګه جوړ کړئ
Preheat د تیو څخه 350F ته. د لارښوونو لارښوونو مطابق د مارکوون چمتو کول او دا ویرول.
پداسې حال کې چې ماراکونون جذب کیږي، د درې کوټی ډوډۍ ډوډۍ په ټول داخلي سطحه کې د لشین کټکي پای ته رجوع کړئ. هماغه سطح د خټکی مکلی سره برش کړئ.
د تیار شویو بیکیک ډوډۍ کې خړوب شوي ماراکونونه وچ کړئ. د کیمیا ډیری ډیریدونکی، د 1 1/2 1/2 ټوټی ټوټی پنیر، مالګه، او مرچ په تیطه کې.
د مرکوونی او پنیر په سطحه د بستر کوچنی او پاتې پنیس وویشئ.
د کیسلر سره وخورئ، د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې معلوم شوي، تر هغه پورې چې دا ګرمه او ډبل وي په ټوله کې د سرو زرو نخاع ځي. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 630 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 24 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 128 ملی ګرامه |
| سوډیم | 628 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 30 g |