د مڼی مکھن میتوګ کوکيزونه دومره جوړولو لپاره خورا ساده دي، چې یوازې د هګۍ سپینګانې، د انارو مکھن، پوند شوي شکر، او کټ مټانټونه شامل دي. تاسو ممکن د دې اصلي میرجیو کوکیز څخه خوند واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2/3 کپ سیفټ کنفینډر شین
- 1/2 د غوږو غوړ
- 2 هګۍ سپینګانې، د کوټې درجه
- 1/2 د غوټیو وړیا لوبیا (کټی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د هګۍ سپینانو ته ماتې ورکړئ تر څو چې سخت ټکونه جوړ شي؛ یوې خواته شوی.
- په مخلوط کڅوړه کې، په تدریجي توګه د سیفټ کنفینډس شینګ د مڼی مکھن ته، د څاه مخلوط کول شامل کړئ. په ټیټ شوي هګۍ کې رنګ کړئ.
- د پوښ کوکي پاڼه د خړ کاغذ، د ټوکر کاغذ، یا سلیکون مټ سره. د کڅوړه کونکو لخوا د کاغذ باندی وویستل شی. هر کوکی چی کټی لوبغالی سره ویریږئ.
- د 10 دقیقې لپاره 375 بجو لوستل. په پین کې ډک کړئ او له کاغذ څخه لرې کړئ.
دوه درجن کوکیز جوړوی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 63 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 30 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |