فلیپجیک د انګلستان په غذايي موادو کې ترټولو مشهور ټایټ بکسونو څخه دی. کیدی شي ځکه چې دوی خورا چټک او اسانه دي چې د جوړولو او غذايي موادو لپاره هم اسانه وي. ډیری دي، د فلیپجیک ډیری ډولونه د مغز، تخمونو، میوو او د گولډی شربت او یو کوچني مکور سره په ګډه سره تړل شوي د مخلوط هر ډول ترکیب سره.
دلته یو څه بیلابیل ډول دی چې ما پدې وروستیو کې وموندل. په تیو کې هیڅ څوک نشته، یوازې د ډوډۍ ډک پخلی. دا فلیپجیک په Museli-based دی په داسې حال کې چې د مغز لرونکو، تخمونو، میوو یو ډوډۍ خوراک لري، په حقیقت کې هر هغه څه چې تاسو یې د لاندې ګامونو تعقیب کړئ چې وزن یې نسبت د حجم څخه کار واخلئ (د شیشه اندازه کولو جګ استعمال کړئ). د دې ترکیب سره تاسو د تخلیقی ازادۍ لرئ ترڅو د خوړو سره یو فلیپجیک جوړ کړئ کوم چې تاسو یې غواړئ.
A چټک یادونه: بریتانیا فلیپجیک د امریکایي فلیپجیک په څیر ندي چې د دې ساده سایټ په پرتله د پینکیک ډیره برخه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 cup / 235 ملی لیتره منځنی تریجو غوړ
- 3 کپ / 700 ملی میوه مغز او تخمونه (ستاسو غوره ترکیب)
- 1 cup / 235 ملی لیتر وچې میوې (کرینبریز، ممیز، سلطانان)
- 8 غوږه شات (رنګه)
- 1 oz / 25g sugar
- 4 oz / 115g مکھن (ناڅاپه)
دا څنګه جوړ کړئ
په غال باندې لوی ژور پینځئ. د غوټیو اضافه او د مغز او د تخم تخمونه) هیڅ ميوه مه کوئ (او د پنځو دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ، په مسلسل ډول د مايعاتو اجزاوو سره مینځ ته راځي، یو داسې پاملرنه چې پاملرنه یې نه سوځي، مخلوط باید یوازې زردال خوند وي.
د تودوخی څخه لرې کړئ او مینځ ته ولاړ شئ. شاتو، تور تور خیریه شکر او مکټین ته په یو ساسین کې ځای ورکړئ. دا په منځنۍ تودوخه یوځای سره، په بشپړه توګه د شکرو د مینځلو لپاره.
په لږ ټیټ فشار سره د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، بیا یې پاملرنه نه کوله. تودوخه وتړئ او یو اړخ ته یې وساتئ.
د منلو مکھن مخلوط سره د معدنی موادو مخلوط کړئ ترڅو یو سخته ټوخه جوړه کړي.
د 20 سانتي مترو x 20cm / 8 "x 8" / مربع کیک ټن مینځ ته کړئ او د بسته کولو پاڼې د یوې پاڼې سره ټیټ کړئ. د فلیپجیک مخلوط په کلک او په عین وخت کې د ټانګ په جوړولو سره چې د کانالونو ته د ننوتلو ډاډ ترلاسه کړئ فشار ورکړئ.
په فلیپجیک کې چوکونه او مستطیلونه نښه کړئ بیا په فرج کې ټان ځای پر ځای کړئ او د څو ساعتونو لپاره یې وټاکئ.
فلیپجیک په یرغل ټیټ کې ښه ساتي.
د Museli Flapjack لپاره ځینې وړاندیز شوي مرکبونه:
وچې مڼې، ناک او زردالو (وچو ټوټو ته وویشل شي) د وچې کرینبریری سره (235 ملیونه جوړیږي).
مارملډ د تندرو نارنج ذائق سره یو بل ښکلی اضافه دی، مګر دا ډیر زر بوره لري.
235 ملیونه بې ځایه شوي نیکروټ زغم، سسو، کدو او د لمر ګلابو تخمونه (په مجموع کې 700 ملی لیټره)
که تاسو اضافي فایبر غواړئ، ځینې تخمونه بدل کړئ چې د غنمو لږ مقدار ولري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 627 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 30 ملی ګرام |
| سوډیم | 8 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 60 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 13 g |