د چاکلیټ کار لپاره یو له مهمو عناصرو څخه د خوله کولو وسیله ده. دوه ګونی بویلر په عمومی توګه کارول کیږی. دا وسیله په عمومی توګه د ساسسیپ څخه جوړه شوې ده چې د اوبو سره ډک وي، او د مینځل شوي مټ کڅوړې چې د سټینpan په سر کې ځای لري او د پخې کولو چاکلیټ لري. دا ترتیب دا تضمین کوي چې چاکلیټ لاندې د ګرمو اوبو څخه نرم تودوخې ترلاسه کوي، مګر د اوبو سره اړیکه نه راځي یا د اوبو سره تماس ته راځي.
A د دوه اړخیزه دوه اړخیزه بویلر کولی شي د فلزي یا ګلاس کڅوړې څخه ډډه وشي چې د ساسینpan په سر کې په زړه پورې ښکته وي، مګر اضافي پاملرنه باید وشي ترڅو د اوبو څاڅکي او بام د ټیټ پین څخه نه وي په ناڅاپي توګه چاکلیټ ته وویشل شي.
چاکلیټ هم په مایکرویو کې خولې کیدی شي. د دې طریقې کارولو لپاره، دا غوره ده چې یو مائکرووی د سایټ وړ وړ انرژۍ د ځانګړتیا سره ولرئ، نو تاسو کولی شئ چاکلیټ په 50٪ بریښنا تودوخه او د هغې د تاکید امکان له لاسه ورکړی. که ستاسو مایکروویو دا اختیار نلري، تاسو لا اوس هم مایکرویو چاکلیټ کولی شئ، مګر تاسو باید په لنډو وقفو کې تودوخې او ډیر محتاط یاست. د مایکروبینګ چاکلیټ لپاره، زه د ګوتو د ګوتو کڅوړه کاروم چې غوره تودوخه وویشل شي او ډیر ګرم نه وي.
سم ترمامیتر د چاکلیټ د تودوخی لپاره ضروري دی. د ترمامیتر وګورئ د حد څخه د 60 درجې تر 130 درجو فیرنیټ سره. د معیاري پاریا لابراتوار ترمامیتر به کار وکړي، لکه څنګه چې یو فوري مطالعه یا ترمامیتر ترمامیتر ولري.
که څه هم خبر شې، مګر د ډیری سمدستي لوړې ترمامیتر سینسر لږترلږه یو انچ په ټپ کې واقع دی، نو دا د چاکلیټ د لږ مقدار د حرارت اندازه کولو لپاره سخت وي. ډیری کینډ ترمامیتر د شکر شربت لوړ حرارت اندازه کولو لپاره ډیزاین شوي، نو له همدې کبله دوی د چاکلیټ کار لپاره د ټیټ حرارت ضروری اړتیا نلري.
د چاکلیټ سره په جدي ډول کار کولو لپاره، تاسو د چاکلیټ مقدار وزن کولو لپاره د پخلنځي اندازه ته اړتیا لرئ. دا تقریبا ناممکن کار دی چې د کپ پیټ اندازه کولو په کارولو سره د کاټ چاکلیټ دقیق اندازه ترلاسه کړئ. د پخلنځي پیمانه وګورئ چې لږترلږه 5 پونډو ته ځي او تاسو ته د آونیز او ګرام تر مینځ اسانۍ په اسانۍ سره اجازه درکوي. نورې ګټورې چاکلیټي لوازمات د خوند شوي غوړیو او اکتشافاتو ، د چاکلیټ د مینځلو لپاره د تودوخې سپټولس، د ډوډۍ خوړو مرکزونو او قاچاق، پیري بوکس او د نل لیکلو چاکلیټونو او سجاو لپاره الرښوونې شامل دي. که تاسو چاکلیټونه جوړ کوئ نو تاسو به د ډنډونو اړتیاوو ته اړتیا ولرئ، او شاید د کینیا رنګونه او کوچني پیریري برشونه سره د کینډیانو د جذبولو لپاره. دلته د اختیاري چاکلیټ لوازمو یو نږدې پاییدونکې لیست شتون لري چې تاسو اړتیا ورته لرئ، ستاسو د ترکیب پورې اړه لري، مګر دا لنډ لیست خورا لومړني اړتیاوې تر پوښښ الندې نیسي.