د ریډ لوبیا پیري

by Darlene Schmidt

د 10 څخه 10

ستاسو اجزاء راټول کړئ.
د ریډ بین ټسټ. D.Schmidt
خپل اجزاء سره یوځاى راټول کړئ (د 10-15 پیریجونو سره سم د دې په پام کې نیولو سره چې تاسو یې څومره لوی کړئ). د دې لارښوونې لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- 1 کڅوړه د لوب لوبیا چمتو کول (د آسیا / چینایي خواړو په ذخیره کې شتون لري - د عکس پورته وګورئ)
- دوه مڼه په منظم ډول سپینه اوړه
- 1/3 پیرو ناریل غوړ یا مکھن، نرم شوی - زه د عضوی اومیگا تغذیه د نفت نفت غوړ لرم
- یواځې د یو جام سرد اوبه (1 پیرو مینې 2 Tbsp).
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 1/2 ټوټه. د وريجو انګور یا منظم سپینه سرې یا د مڼو سیور انګور
- اختیاری: 1 هګۍ، وهل شوي (که څه هم اړتیا نده، هګۍ به ستاسو پیري د زیور زین پاکی شین رنګ ورکړي)
د 02 څخه 10

په کڅوړه یا د خوړو پروسیسر کې اجزاء اندازه کړئ.
د خړوبولو مخلوط ته د اوبو زیاتوالی. D.Schmidt
دلته زه د خواړو مخلوط کولو لپاره د خوړو پروسیسر کاروم، مګر تاسو کولی شئ په ساده توګه د مخلوط کڅوړې اجزاء ځای ونیسو او د چمچ سره یې په ګډه سره یوځای ونیسئ. ستاسو په کڅوړه یا پروسیسر کې د اندازه کولو له لارې پیل کړئ: 2 پیال وړه، 1/4 ټنه. مالګه، 1/3 کپ نرم ناریل غوړ یا مکھن، 1/2 ټنه. انګور، او یوازې د یو جام سرد اوبه (2 Tbsp) له 1 cup څخه کم. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ناریل غوړ یا مکھن ډیر نرم دی (مګر مایع نه دی) بلکه دا به دا ستونزمن وي چې دا ټوخه پرته له غوړ څخه مخلوط کړي.
03 د 10

د پیرود ټوټی جوړولو لپاره یوځل بیا یوځای یا پروسیجرونه پیل کړئ.
مخلوط پیري ټوخه. D.Schmidt
هغه مواد چې د لاس په واسطه سره یوځای کړئ (یو لرګي چڼ ښه ښه کار کوي)، یا د خواړو پروسیسر څخه کار واخلئ ترڅو د پیري غوړ جوړ کړئ. دا ټوخه باید په اسانۍ سره سره راټول شي. په دې وخت کې خپل لاسونه نه کارولو هڅه وکړئ. د چمچ څخه کار واخلئ، خپل کڅوړه یا پروسیسر ټیټ کړئ ترڅو ټوخه د غوړ شوي سطحې په لور راوړي.
د 10 څخه 10

په نرمۍ سره ټوخه کنه.
د ټوټې ټوټې ټوټې کول (پرته له دې چې ډیر څه پټ کړئ). D.Schmidt
د څو ټوټو شونګو څخه کار واخلئ ترڅو په غوټۍ سره په خوله وخورئ. که تاسو غوره کوئ، تاسو کولی شئ خپل لاسونه وکارئ، مګر په لنډه توګه، ستاسو د لاسونو تودوخه به ټوخه سخته کړي او دا به لږ چټک وي. که تاسو غواړئ د لاس په واسطه غوږ ونیسئ : یوازې یوازې د ګوتو څخه کار واخلئ، چې ستاسو د لاس کجارو په پرتله ښایسته وي. خپلې ګوتې په لومړي ځل د ژمې اوبو سره وخورئ او د ټوټې ټوټې کولو مخکې یې وچ کړئ. همدارنګه، یوازې د ټوټې ټوټې ته اړتیا لري چې یوځای راشي - کله چې پیري ته راځي نو په واقعیت کې خورا ډیر وي.
د پیرود تجاویز:
- که تاسو ټوخه ټوخه هم ومومئ: په ټوټه کې یو څه نور ډوډۍ وخورئ کله چې تاسو تسکین کړ، تر هغه چې دا وچ واخیسته مګر لاهم لچک.
- که ټوټه ټوټه ټوټه وي او یوځای نشي راشي : دا شاید ډیر وچ وي. د بل Tbsp اضافه کولو هڅه وکړئ. یا دوه سړه اوبه او تر هغه وخته چې په ګډه سره یوځای ساتل کیږي
د 05 څخه 10

ټوخه ټوټه کړئ.
ټوخه ټوخه کول. D.Schmidt
د اوړو سره په روښانه توګه د پاک ځای پاکول او ټوټه د ټوټې کولو په کارولو سره کارول. خټکی وخورئ تر هغه چې دا ډیری ډیری وی (1/4 "یا لږ).
لارښوونې:
- که چیری ټوخی د ریلوونکی پن ته ډیره ټیټیږی: اوړه د کڅوړی کڅوړی او د ټوټی په سطحه لږه اوړه وویشی.
- که چیری ټوخی ستاسو په ضد ډیره ګرانه حرکت وکړی ، دا پدې مانا ده چې د مینځه وړلو ډیر ډوډۍ لري او له دې امله ضایع کیږي. هڅه وکړئ چې ټوخه ټوټه وخورئ او بیا یې له مینځه یووړئ (د سطحې بیا رغاونې پرته پرته) یو چټکه سطحه ترلاسه کړئ.
د 06 څخه 10

د پیري پټۍ وخوري.
د پیړونو غاړې پرې کول D.Schmidt
د لوی لوی کوکي کڅوړه کارول، یا د یوې پراخه پیالې یا جری رم رم) زه د ماینس جار کارول کیږم (، لکه څنګه چې تاسو یې کولی شئ ډیری پیریري راټیټ کړئ. تاسو کولی شئ خپل پیري لکه څنګه چې تاسو غواړئ کوچني یا لوی وي - کان کیندنه 3.5 انټرنټ پراخ دی.
ستاسو د مخدره توکو د پیریدو د لرې کولو لپاره غوره لاره په واقعیا سره ستاسو د ګوتو سره (له دې څخه وروسته یو مشخص اندازه ټوټه ټوټه اړینه ده). په تدریج سره دوی د مخدره توکو څخه لرې کړئ او په جلا سطح یې ځای پر ځای کړئ. کله چې تاسو ټولې لارې لرې کړئ، خپل لاسونه د پاتې ټوخی سره یوځای بیا وخورئ، بیا بیا بیرته بیا وګرځئ تر څو چې تاسو ټولې ټوټې (یا څومره چې ممکنه وي) کارول.
د 10 څخه 10

د ریډ لوبیا پیټ کړئ.
د ریډ لوبغالی ویستل. D.Schmidt
د ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. (د هرې مودې په منځ کې د دې اندازې تعدیلولو لپاره د خپلو ګټو اندازه وټاکئ). دا د پیړو د نیمایي نیمايي لپاره وکړئ، او نور نور یې پریښودل. که چیرې تاسو یو ناڅاپه یو بل پاتې شو، نو یو څه هم وخورئ.
اوس، ستاسو د چمغی څخه کار اخلئ، د سور لوبیا پیټۍ د هرې برخې ډیری پوښۍ پرته د بهرنی محیط پرته پوښ کړئ.
د 08 08

پیري ختم کړئ
پیري پای ته ورسوي D.Schmidt
خپل تڼی 350 درجو ته لوړ کړئ. پداسې حال کې چې ستاسو تڼۍ ګرمې کوي، پیري جوړوي. هر چمتو شوي ګرد پوښۍ چې د چټکو پیښو له بلې غاړې سره پوښئ، لکه چې تاسو یو سینڈوچ جوړ کړی. په لمره توګه په لاندی توګه د پریمټر په چاپیریال کی وخورئ یا په نښه کړئ. بیا پیری واخلئ او د ګوتو تر مینځ یې بدل کړئ، له بهر سره یوځای کړئ ترڅو چې تاسو نور نشو لیدلای چې چیرته دوه لرې جلا وی. لکه څنګه چې تاسو هره پیري پای ته ورسوئ، دا په روښانه ډول د ګړندۍ بکس پاڼې کې ځای کړئ. که چیرې تاسو د سر څخه پرته د بلې غاړې خوندیتوب لرئ ، نو په ساده توګه یې د نیمه چټک شکل پیري کولو لپاره تاو کړئ.
د 09 څخه 10

پیري پکښی کړئ
د پیړونو چپه کول D.Schmidt
که تاسو غواړئ خپل پیري د دې لپاره چې د آسیا پیري پیري "شین" ولري، د هر پیري د سطحې په پرتله لږ ټکی شوی هګۍ برش کړئ. بیا بیا پیټری د 15 دقیقو لپاره وچ کړئ. تڼۍ څخه وباسي او پیري وباسي، بیا بل بل د بل دقیقو لپاره پایله کړئ. بیا بیا، که وغواړئ د هګۍ سره پورتنۍ برشونه برش کړئ.
10 10

د ریډ لوبیا پیروي وکړئ!
د سور لوبیا پیرود خدمت کول !. D.Schmidt
کله چې پیري په دواړو غاړو کې سرو زرو خوند وګرځاوه، د تیو څخه لرې کړئ. (که دوی لاهم پیل شي، د 5-10 دقیقو لپاره بل بل سره بیکار او وهلو ته ادامه ورکړئ، تر هغه چې اړتیا وي، تاسو تر هغه چې تاسو له رنګ سره خوښ یاست). اجازه ورکړئ چې لږ یخ وخورئ او خدمت وکړئ.
دا پیري د تودوخې تر ټولو ښه خدمت کوي، مګر د خونې په درجه کې هم ښه دي. ژر چټک غبرګون ته: لنډه پیرودونکي مایکرووی، یا په ساده ډول د ځنګلونو څخه ډک کړئ (لکه د پاپ تورونه چې تاسو یې کله ماشوم وو!).

د پیري ذخیره کولو لپاره: په کوکي ټین یا جار کې ځای، یا په پلاستيکي بسته کې ځای په لومړۍ 2 ورځو کې ستاسو په وړاندې. وروسته وروسته يخ وخورئ.

خوشحاله!

ستاسو اجزاء راټول کړئ.

په کڅوړه یا د خوړو پروسیسر کې اجزاء اندازه کړئ.

د پیرود ټوټی جوړولو لپاره یوځل بیا یوځای یا پروسیجرونه پیل کړئ.

په نرمۍ سره ټوخه کنه.

ټوخه ټوټه کړئ.

د پیري پټۍ وخوري.

د ریډ لوبیا پیټ کړئ.

پیري ختم کړئ

پیري پکښی کړئ

د ریډ لوبیا پیروي وکړئ!

Enjoy similar articles

Newest

Users choice