د چیری پائی څخه د ښه مزی څخه څه شی دی؟ یو کوچني چیری پټرۍ په پورټري چپ کې
دا کوچني پیسونه د دې ویلینټن ورځ د زړه له پاره د زړه پورې او تخلیقي ډالۍ دي. دوی خورا آسانه دي چې یوځای شي او تاسو په انفرادي ډول دوی ته د وړاندیز په توګه لغوه کولی شئ، یا د ویلینټینټ ګوند لپاره یې په سمه توګه وښوده. دا د عیسی ډوډۍ لپاره هم غوره دی!
تاسو کولی شئ د سریب یا نورو بیری پیلو ډکول سره پسته راوباسئ. یا، که تاسو غواړئ د شیانو څخه شیان جوړ کړئ، تاسو کولی شئ په خپله د خپل پائی ډک کړئ! که تاسو د وخت لپاره فشار یاست، نو د مهربانۍ لخوا اخیستل شوي پسته کرسټ واخلو. دا په اسانۍ سره کمیږي او تل تل باور لري!
څه ته اړتیا لرئ
- پسته کرسټ:
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- 8 ټوپکونه لنډ دي
- 8 چرګان مکھن (سرد)
- د چرګانو نمک 1
- د چاسکا 1 سرسین
- د 4-8 توپانونو بوره اوبه
- پاتي کول او نور نور توکي:
- 1 (16 oz) کولی شي د چیری پائی ډک کړی
- د 1 کڅوړو اوبو سره یوه هګۍ مخلوطه شوه
- 1/4 د غاښونو وړیا بوره
- 15 لولیپپ لرګی
دا څنګه جوړ کړئ
- پلس د خواړو پروسیسر کې د اوړو، لنډ کولو، مکھن او مالګې سره یوځای کړئ تر څو چې کوچني کرکیله جوړه شي. تاسو کولی شئ دا د پیري بلوډر سره په لاس کې وکړئ.
- د انګورو مخلوط د آبي اوبو سره. بیا وروسته په ورو ورو د اوبو مخلوط د خوړو پروسس کونکي ته واچوئ پداسې حال کې چې پخه کول د ټوټې سره سره یوځای کول. کله چې ټوخه لوی نرم کچان جوړوي بند کړئ.
- د خوړو پروسیسر څخه ټوخه وخورئ او نیمایي یې ویشئ.
- په نرمۍ سره ټوټه په بال کې جوړه کړئ. د پلاستيکي لرګي او پوښ په یوې ټوټه کې ځای ونیسئ. بیا په احتیاط سره ستاسو لاس سره ټوټه کړئ نو دا یو لنډ ډیسک جوړوي.
- د ټوټې نیمه برخه د خولې سره تکرار کړئ. دا خورا مهمه ده چې د ټوټی کار په اړه نور ونه، ځکه چې دا به ډیره اسانه وي.
- لږترلږه یو ساعت لپاره په ریفورم کې چیل. کله چې تیریدل پیل کړئ، تشناب 375 ف.
- د ریفورمینټ څخه یو خټکی ډک واخلئ او په سطحه کښت کې یې ځای پرځای کړئ. د 8/8-انچ ګوتو په ګوته کړئ.
- 15 بکسونه د بسسکټ کټټر یا یو شیش سره وویشئ.
- حلقې په یوه ټوکر کې د بکس پاڼې په اړه ځای ونیسئ (تاسو به دوه شیټونو ته اړتیا ولرئ)، د سرونو په پورتنۍ برخه کې او د بیکډ پاڼې په پای کې، د هر لیلوپپ د پښو لپاره د کوټه خونه. په آسانۍ سره د لپپپپ د پښو هره برخه کې مرکز ته ولیږئ.
- له یو څخه تر دوو چرګانو او یو څه د شربت ځای ونیسئ د هرې مربع په مرکز کې، د لپلوپ پښو پوښل.
- هر چیری په چټکه سره ټوټه ټوټه کړئ ځکه چې دا یو څه نور فلیټ دی. د هرې دايرې د باندنۍ غاړې شاوخوا هګۍ سپین کړئ.
- د غوټۍ بل بل غوټ کړئ او 15 حلقې پرې کړئ.
- د زړه د کوکی کتر سره د هر حلقه د مرکز څخه زړونه وباسئ. که تاسو یو څوک نلرئ، تاسو کولی شې د سټیټونو کښت هم کولی شئ.
- د هر پائی په ګرد باندې د زړه حلقه د بکس په پاڼه کې وساتئ. د انګړ د پای سره د کنګونو جریان کول. بیا هم تکرار کړئ تر څو چې ټول کرسټان بشپړ شي.
- د هګۍ پوټکی د هګۍ د سپین مخلوط سره برش کړئ.
- په هر پائی کې لږ ګران شوی کنډک چیرته کړئ.
- په تانه کې ځای ونیسئ او د 15 دقیقو لپاره لوټ کړئ تر څو چې په روښانه ډول نخاع شئ.
- اجازه راکړه چې لږ یخ وخورئ او خدمت وکړئ!