دا خورا ښه غلط ډوډۍ کیک د لومړي وخت لیدونکي لري چې د آلمان بیکاکیسانو سره د بیکډ ډیزاین قضیې کې ساتلو په وخت کې دوه ګونی کار وکړي.
په لومړي نظر کې، کیک د بیکار کولو پین په څیر ښکاري چې د تلیدو هګیو څخه ډک وي. په واقعیت کې، "هګۍ سپینه" ویل کیږي د وینیلا پوډنګ ساتونکي او «زردالو» د زردالو نیمه برخه ده.
"تاکید شوي هګۍ" یا زردالو غاړو د ښکلي وینیلا لیمو په سر باندې جوړه شوې ده چې کیکونه یې کڅوړې او چوکونو ته وړي. د کیلو پواسطه د واضحې میوه شکر سره پورتنۍ پورتنۍ ښکته ښکته ده چې ښکته رنګه هګۍ نور هم ښکاري، په چارډی باندې ساتي.
د هر عمر ماشومانو لپاره، په ځانګړی توګه د ایسټر لپاره یا د اپریل د میاشتې د ورځې لپاره یو تفریحی کیک. د دغو مواردو لپاره، زه د بسکټو یا د ګردو کڅوړو کارولو وړاندیز کوم ترڅو د مربع ځای پرځای د کیک د ټوټې ټوټې کولو لپاره د تاکید هګۍ شکل نقل کړم.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک اساس:
- دوه غوړي وړه
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
- 1/2 د چایانو نمک
- 2 لټۍ / 1 کپ مکھن (نرم، ناڅاپه)
- 1 کپ شکری (سپینه مایع شوی)
- 5 لوی هګۍ
- 1 چاسن وين ونکي (خالص)
- 1/2 د چای د لیمو لیټ (خالص)
- کرسټار پرت:
- 1 1/2 د شیدو شیدو (ټول)
- د 1/4 کپ شکری (سپین رنګ شوی)
- 1 پیکټ فورا وینلا پوډل
- پوند
- 1 3/4 د غوړ کڅوړه
- 15 منډې د مالدارۍ زردالو (حلال، جوس محفوظ)
- د چرګانو د نشست نشایسته
- 2 د چرګانو شربت (سپین)
دا څنګه جوړ کړئ
- د لومړنیو تڼیو 350 درجو ته
- 9 د "x12" بیکار پین د پارچین کاغذ سره لیک کړئ . ډاډ ترلاسه کړئ چې دا پاڼه په ټولو خواوو کې تکراروي. ژوره توجه
- کیک جوړ کړئ:
- په یوه جلا کڅوړه کې، وریځئ، اوړه کول، او مالګه یوځای کړئ.
- کریمر مکھن او شکر سره په مخلوط کې یوځای کیږدي تر څو چې ضایع شي.
- په یو وخت کې یو هګۍ اضافه کړئ، دا ډاډه کړئ چې هر یو په بشپړ ډول په مخکې شاملولو مخکې شامل شوي.
- په ارقامو کې مخلوط.
- تر هغه وخته پورې چې وچې اجزاوې وچې کړئ.
- په غوړ شوي پخې پین کې د پارچ کاغذ په ټوټه ټوټه کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره اخستل وکړئ د تیو څخه لرې کړئ.
- د محافظت پرت:
- په عین وخت کې، د شیدو تر شیدو پورې شیدې او شکر ګرم کړئ.
- د ونو مخلوط سره مینځ ته راشي او بیا په ځایو کې یو ځاې راوړي.
- د تودوخی څخه پین پاک کړئ. که چيري په مخلوط کې لپ ټاپونه وي، نو په بل کڅوړه کې فشار راشي.
- پریږدئ چې مخلوط له مینځلو څخه خالص کړئ، ځینې وختونه ځنډول.
- په خړوب کښی ټوټه کړئ.
- د کیک په حتی د قاتر په روښانه کولو سره.
- د نورو 15-20 دقیقو لپاره بیک.
- د تیو څخه لرې کړئ، د 20 دقیقو لپاره ښایې پریږدئ.
- د کیک په کارولو سره کیک پورته کړئ او د تار تار ریکارډ ته ولېږئ ترڅو په بشپړه توګه سړه شي.
- د زردالو ټوټې د کیک په مخ کې ځای پرځای کړئ. هر یو باید د کیک په یوه مربع کې کیښودل شي چې وروسته به پرې پریښودل شي. یو زردالو یو نیم مربع.
- زردالو زرغون راټول کړئ.
- روښانه کړئ
- د زردالو زرغون جوس په منځ کې د ساسسیپ کې د مرغی او د جوار شربت سره ځای په ځای کړئ.
- په دوامداره توګه تیریږي، یو خنډ ته راوړي.
- د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او مخلوط د 1 دقیقو لپاره ټیټ کړئ.
- د کیک څخه په مساوي ډول روښانه ګلونه وغورځوئ او په ریفورجیک کې د ځای کولو لپاره پریږدئ.
- کله چې کیک په بشپړه توګه چوکونو ته کښتی او خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 591 |
| ټول ټیټ | 39 g |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 208 ملی ګرامه |
| سوډیم | 381 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 55 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 9 g |