دا د حیرانتیا چاکلیټ پونډ کیک خورا ډیر نم او ډډ دی. دا زما د خوښې وړ کیک دی، او دا د حل کولو اسانه ده. ما د یو کیبل تیوب کیک په کیک کی پکیښود. د بنډ کیک پین به هم ښه وي.
د کیک یا بادغی لاندی د ګرمې ګرمۍ سره وخورئ، یا په ساده توګه کیک د پوډرو کنډک سره وپیژني او د تودوخې ساتنې، سپک کریم، یا د قرمت چاسکو سره یې خدمت وکړئ.
که تاسو فکر کوئ چې دا ستاسو د کورنۍ لپاره ډیر کیک دی، د کیک نیمایي ټوټې کړئ یا د انفرادي ټوټې ټوټې کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د فوټبال څښاک اوبه
- دوه چوکۍ (2 منډې) ناڅرګنده چاکلیټ، کوچنیو ټوټو ته وړي
- دوه مايعونه ټول موخې اوړه (د اندازه کولو څخه مخکې لرې کړئ)
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/2 د مايع مکان، د خونې د حرارت درجه
- 1 3/4 د سپک سپینې نسویری شکر، په کلک ډول سره پیکل شوی
- 2 هګۍ
- 1 کڅوړه خالص وینیل استخراج
- 1/2 کپ
- غوړ کریم
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د چاکلیټ پر سر ابلاغ اوبه راوباسئ؛ د میوو لپاره مینځل کیږي، نو د 20 دقیقو لپاره یی مینځل وکړئ. د تیوب کیک پین یا Bundt pan باندی غوړ او وړه کړئ. د تودوخی تڼی 325 کیلومتره. لوږه په کڅوړه کې د مالګه او بیکنګ سوډا سره وخورئ.
په یوه لوی اختلاط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، مکھن او شوره شکر وهل د 2 څخه تر 3 دقیقو پورې وهل. هګۍ اضافه کړئ، یو ځل په یو وخت کې، د هر اضافي اضافو وروسته ښه وهل. وینیلا اضافه کړئ او له 3 څخه تر 4 دقیقو پورې یې ووهئ، تر هغه چې رڼا او بښنه وکړئ.
د مکسر سره په ټیټه چټکتیا سره، د اوړو مخلوط کې وهل، د خولې کریم سره بدله کول او د اوړو مخلوط سره پای ته رسیدل.
د مکسر سره په ټیټو ټیټ سرعت سره، د چاکاکټیک مخلوط په بټریټ کې تر هغه پورې چې یوازې مخلوط شوی وو مات کړ.
بټری په چمتو شوي پین کې چټک کړئ.
د پونډه کیک د تقریبا یو ساعت لپاره بسته کړئ، یا د لرګي انتخاب یا کیک ټیسر پاک پاک شي.
د 10 دقیقو لپاره په ریک ریکارډ کې کنده کړئ.
کیک په کیک پلیټ ته واړوي او د تودوخې دوام ته دوام ورکړئ.
په ښخ شوي کیک کې د سکفټ کنفینډس شینګونه وویشئ یا د راوتلو وړل په کیک باندې یو ګوتو یا ګوتو کړئ. په بدیل توګه، کیک د یو بډای وینیلا کنډر ساس یا د چیری یا راسبیر ساتونکو ساتل سره کیکاوی.
د ماهر ټکي
- د برخې یا ټولې برخې د کنګل کولو لپاره، په سختو کڅوړو کې بشپړ بشپړ کولیک کیک وټاکئ او تر شپږو میاشتو پورې وخورئ. د انفرادي سایټونو د راټولولو لپاره، په یوه پرت کې د هغوی د پارچه کاغذ کاغذ لرونکي کڅوړه او سقوط باندې ترتیب کړئ. منجمد شوي بوټي په پلاستيکي لرګو یا تر شپږو میاشتو پورې د سخت دندې ورق کړئ. واوره د کوټې د حرارت درجه کې کیک یا سلزونه.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 214 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 46 ملی ګرامه |
| سوډیم | 188 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |